La cadena de supermercados lanza su proyecto Mercadona-Tech, con el que pretende reinventar la forma de comprar alimentación. Si había alguna duda sobre la llegada de la transformación digital al sector retail de alimentación, ésta queda completamente disipada por la decisión estratégica de Mercadona de dar un vuelco al canal online. Más allá de modernizar […]


¡Los adultos necesitamos beber por lo menos 1,5 litros de líquidos al día! Y necesitamos más cantidad si hace calor o si realizamos mucho deporte. El agua es obviamente una buena fuente de líquidos que no aporta calorías. No engorda, bebe el agua que necesites. Fíjate en el etiquetado nutricional de los refrescos; una gran […]


Saltarse las comidas, sobre todo el desayuno, puede conducir a una sensación de hambre descontrolada, causando a menudo una sobre ingesta. Realizar una media mañana o una merienda puede ayudar a contener el hambre, pero no coma demasiado para no sustituir las comidas principales. No olvide contar estas tomas como parte de su consumo total […]


Si ingiere las raciones adecuadas de cada alimento, es más fácil comer de todos los grupos de alimentos sin necesidad de eliminar ninguno. Por ejemplo, algunas raciones razonables son: 100g de carne, una pieza de fruta, media taza de pasta cruda. Las comidas preparadas pueden ofrecer un medio práctico para controlar las raciones y a […]


El peso adecuado depende de muchos factores tales como el sexo, la altura, la edad y la genética. El sobrepeso aumenta el riesgo de padecer varias enfermedades tales como los problemas cardíacos y el cáncer. El exceso de grasa aparece al ingerir más calorías de las que se necesitan. Estas calorías suplementarias pueden provenir de […]


La mayor parte de la gente no toma la suficiente cantidad de estos alimentos que proporcionan importantes nutrientes protectores. Intente comer al menos cinco raciones al día. Pruebe nuevas recetas o vea qué platos preparados están disponibles en el supermercado. Fuente: Eufic   Nuestros menús incluyen abundantes frutas y verduras frescas. Mira  en Academy y comprobarás […]


Necesitamos más de 40 nutrientes diferentes y ningún alimento por sí solo puede proporcionarlos todos. El suministro de alimentos que existe hoy en día facilita tomar una amplia variedad de alimentos, tanto comprando alimentos frescos para cocinar como comprando comidas preparadas o comida para llevar. ¡Elija los alimentos siempre de manera equilibrada! Si toma un […]


Según la Organización Mundial de la Salud, la dieta saludable y la actividad física suficiente y regular son los principales factores de promoción y mantenimiento de una buena salud durante toda la vida. Las dietas malsanas y la inactividad física son dos de los principales factores de riesgo de hipertensión, hiperglucemia, hiperlipidemia, sobrepeso u obesidad […]


El conocimiento científico demuestra la relación entre alimentación y salud, pilar básico en la prevención de enfermedades. La dieta debe proporcionar las calorías necesarias, macro y micronutrientes en cantidades adecuadas y limitar otros componentes -como los ácidos grasos trans- para minimizar su impacto negativo en la salud. A pesar de la contundente evidencia científica, existe […]